Shop

ETIOPIA GUJI KERCHA NATURAL

De la 45.00lei

ETIOPIA GUJI KERCHA NATURAL

Kercha este situata in regiunea Guji si se invecineaza cu Gedeb din regiunea Yirgacheffe. Cafeaua creste la altitudini cuprinse intre 1900 si 2000 m. In anumite zone solul este maro inchis iar in altele nisipos dar bine irigat. Temperaturile sunt scazute iar arborii Koso predomina regiunea. Cafelele din Kercha sunt vii cu note de ceai Early Grey.

Soi : Heirloom. Altitudine 1.900-2.000 metri. Tipul Solului : Vulcanic.

Procesare este facuta : Natural.

  • Note : caramel, cirese, prune, capsini, alune, mere rosii, nuci
  • Acitidate medie ridicata
  • Post gust mediu
  • Corp mediu rotund si cremos
  • Aroma 8,25 Flavor 8,25 Acidity 8,50 Aftertaste 8,25 Body 8,25 Balance 8,25
  • Global 8,25 Uniformity 10,00 Sweetness 10,00 Clean Cup 10,00
  • TOTAL 88 PCT
  • Metode de preparare : espresso ,moka, drip
Golește
SKU N/A Categories: ,

Informații suplimentare

Greutate Nu se aplică
Tip

Prajita, Verde

Macinatura

Boabe, French Press, Filtru, Moka Pot, Espresso, Ibric

Gramaj

125 gr, 250 gr, 1 kg, 500gr, 2kg

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may write a review.