Shop

ETIOPIA GUJI MOPLACO NATURAL

De la 45.00lei

ETIOPIA GUJI MOPLACO NATURAL

Cafelele Guji provin din regiunea Sidamo, aceasta fiind una dintre cele mai renumite zone de cultivare a cafea etiopiene. Aceasta regine se afla in Sud nu departe de Kenia si Somalia. Cafelele din Sud au profile diferite dar isi pastreaza notele specifice de citrice si cu accente florale.

Soi : Heirloom. Altitudine 1.900 metri. Tipul Solului : Vulcanic.

Procesare este facuta : Natural.

  • Note : scortisoara, caramel, ciocolata fructe uscate, ananas,
  • Aciditate medie de cítrice
  • Post gust moderat
  • Corp mediu uleios si rotund
  • Aroma 8,25 Flavor 8,50 Acidity 8,25 Aftertaste 8,25 Body 8,25 Balance 8,25
  • Global 8,25 Uniformity 10,00 Sweetness 10,00 Clean Cup 10,00
  • TOTAL 88 PCT
  • Metode de preparare : espresso ,moka, drip
Golește
SKU N/A Categories: ,

Informații suplimentare

Greutate 0.250 kg
Tip

Prajita, Verde

Macinatura

Boabe, French Press, Filtru, Moka Pot, Espresso, Ibric

Gramaj

125 gr, 250 gr, 1 kg, 500gr, 2kg

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may write a review.